|
Pizza Met Rucola
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: *4 pizzabodems
*tomatensaus
*? theelepel gedroogde oregano
*1 teentje knoflook
*1 bosje rucola
*1 theelepel olie
*30 gram pijnboompitten
*80 gram parmaham
*50 gram parmezaanse kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was de rucola en dep het droog.
Leg de pizzabodems op een ingeoliede bakplaat.
Prik met een vork een paar keer in het deeg.
Werk de tomatensaus af met de oregano en een geschild en geperst knoflook teentje.
Bestrijk de bodems met de saus.
Laat de saus een centimeter binnen de rand.
Bak de pizza?s gedurende tien minuten in een 220 graden Celsius voorverwarmde oven.
Bestrooi met de pijnboompitjes en laat nog 10 minuten verder bakken.
Garneer de pizza?s met de rucola, de parmaham en de geschaafde parmezaanse kaas.
|
|
|